Des personnes engagées ! Nous valorisons le terroir auvergnat et promouvons une filière brassicole bio et éco-responsable.
Nous travaillons main dans la main avec les agriculteurs bio auvergnats, producteurs de céréales brassicoles bio.
La garantie d’une bière brassée avec notre malt artisanal auvergnat issu de céréales bio cultivées sur les terres d’Auvergne.
L’assurance d’une sélection rigoureuse des céréales bio et d’un process de maltage doux et naturel, respectueux de l’environnement.
L’orge de nos agriculteurs maltée au pied des volcans pour des brasseurs passionnés !
